Tågerups Trädgård har en anrik historia och en av de viktigaste förklaringarna till att vi är där vi är idag är att vi alltid hänger med i utvecklingen. För att fortsätta göra det är hållbarhet ett nyckelområde, som vi på flera sätt jobbar aktivt med.

Till exempel främjar vi det svenskodlade genom att använda ursprungsmärkningen ”Från Sverige”, som hjälper konsumenterna att välja produkter som är odlade och producerade i Sverige. Vi är också IP-certifierade och har en KRAV-certifierad kryddodling.

Vi vill skapa en produktion av både blommor, kryddor och grönsaker med så lite miljöpåverkan som möjligt – men fortfarande med fokus på högsta kvalitet och smak.

Våra växthus och byggnader värms upp med hjälp av värmepump och pellets. Vi har en modern klimatstyrning som hjälper oss att i att effektivisera energiuttagen och hitta det ultimata klimatet i växthusen. Vårt returvatten från växthusen recirkuleras, vilket innebär att allt vatten som inte tas upp av plantan ute i växthusen samlas upp och återanvänds.

Vi har idag både traditionell odling av krukväxter samt ekologisk KRAV- odling av kryddor och grönsaksplantor. De flesta av våra krukväxter kommer till oss i form av sticklingar från stabila och kontrollerade leverantörer. Våra KRAV-certifierade frön är testade i våra provodlingar och kommer från godkända leverantörer. När vi får sticklingarna och fröna till oss, hanteras dessa varsamt och planteras i jord där vi själva varit med att göra receptet. I all vår odling har vi idag 30 procent torvfritt substrat och vi använder bara svensk torv från öppna torvtäkter. Plantan placeras i vår rotningsavdelning för att få rätt miljö och omvårdnad för att sätta ordentliga rötter och få en stark tillväxt. Här är rätt temperatur, ljus och fukt oerhört viktigt och skiljer sig från produkt till produkt. Vår avancerade klimatstyrning hjälper oss att sätta rätt förutsättning till varje produkt. När plantan är i rätt tillväxtfas flyttar denna ut ur rotningsavdelningen – in i annat växthus. Här fortsätter arbetet med att ge exakt omvårdad och skötsel med ljus, värme, näring och fukt.

I vår ekologiska KRAV-odling använder vi biologiskt växtskydd som består av levande organismer. Detta är en naturlig och hållbar metod för att hantera skadedjur och sjukdomar i odlingen. I övrig odling använder vi till största del också biologiskt växtskydd. När plantan är redo för leverans, handplockas den av en av våra duktiga medarbetare som förpackar den i lämpligt emballage. Plantorna lastas sedan på vagnar för vidare transporterna går med lastbil direkt till kund eller för omlastning i Helsingborg.

Alla våra produkter är klara att njutas och ätas av när de levereras ut från oss!